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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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2月6日大地震一發生,民進黨立即啟動線上災情回報,總統當選人蔡英文早上舉行緊急應變會議,決定取消過年期間的發紅包和參拜行程,並委請南部執政縣市首長投入協助救災,蔡英文、民進黨中央和立院黨團同時率先各捐出100萬,拋磚引玉。
小年夜一大早,才8點半,蔡英文已經和陳建仁,召集民進黨秘書長吳釗燮等主管,在黨中央開起「災害應變會議」,做出3點指示。
民進黨發言人楊家俍:「第一時間決定,取消初一到初四預定的,發紅包走春參拜的行程,同時第二點也請吳釗燮秘書長,能夠盡速在這1、2天之內,就能夠到達台南災區,召集我們的黨公職,能夠請我們黨公職全力動員,協助相關的救災支援工作,最後也是委請我們的執政縣市長,能夠盡速提供一切救災資源,包括災後重建以及心理諮商的工作,能夠給台南市政府最大的支援。」
避免影響救災,蔡英文目前並無前往災區打算,而是由吳釗燮代表,民進黨同時公布了台南市政府賑災專戶,蔡英文個人,民進黨中央和立院黨團,並且率先各捐出了100萬,總共300萬元,拋磚引玉。
民進黨發言人楊家俍:「台南市政府社會救助金專戶,009045065055是台灣銀行台南分行,也請指定0206的這個震災捐款。」
突如其來的大地震,適逢新舊政府交接期間,馬總統和閣揆馬不停蹄,趕赴現場勘災,民進黨也全面動起來,蔡英文和陳建仁相繼在臉書PO文,祈求平安,再平安,天佑台灣,呼籲大家團結,這一個難關,不能再分藍綠,不能再分彼此,只能團結同心,攜手共度。(民視新聞綜合報導)
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