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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者吳家豪台北6日電）台灣IBM公司今年再度攜手美國創新中心（AIC），推出一系列打造智慧機器人相關活動，運用IBM Bluemix雲端平台，帶領開發者做出像軟銀機器人「Pepper」大腦一樣的人工智慧。

美國創新中心由美國在台協會（AIT）與台灣創意設計中心共同合辦經營。台灣IBM公司於2015年成為美國創新中心的創新合作夥伴，今年呼應因應機器人與人工智慧等趨勢，推出一系列運用雲端平台打造智慧機器人的活動，整合投入企業強大的開發與人才資源，打造機器人生態系。

台灣IBM雲端運算事業部副總經理許仲言表示：「延續先前創新基地經營的成功經驗，IBM今年與美國創新中心的合作將更集中在雲端開發與智慧機器人的部份，這也是目前市場上最亟需的技術和應用。」

許仲言說，Bluemix雲端平台是打造機器人大腦的關鍵利器，希望透過引進IBM資源，促成更多善用科技、引領轉變的精彩成果。

針對開發者和創客（maker），IBM推出「HumixCommunity」和「Bluemix 藍色創新基地」兩大主題活動。

Humix Community以台灣IBM工程師獨立開發的說話機器人「Humix休米克斯」為名，希望創造一個協作場域，藉由每個月在美國創新中心的聚會，讓具有手做能力的自造者以及軟體開發者能夠在此激盪出更精彩的火花，進而打造台灣的機器人生態系，讓相關應用得以落地生根。

Bluemix藍色創新基地則是進一步充實美國創新中心作為新創基地的內容，安排IBM工程師每個隔週的週五到中心駐點，回答開發人員對於創新應用開發及雲端開發工具Bluemix平台上的大小詢問，例如以Bluemix來進行物聯網（IoT）相關應用或是做App開發。

此外，對於躍躍欲試想動手做出一台類似日本軟銀Pepper智慧機器人的入門自造者和初學者，IBM和美國創新中心推出打造智慧機器人活動，在IBM講師的帶領下，讓學員第一次做智慧機器人就上手，3月與6月各有一場。活動詳情可參考：https://www.facebook.com/groups/1513552855636723/。1050306

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