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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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今天（6日）凌晨台灣南部發生大地震，多處傳出災情。網友們利用 HACKPAD 在網路上建立「地震資訊協作平台」，提供民眾隨時更新最新資訊，包括各地即時災情現況、人力需求、交通資訊、首長臉書及媒體聯絡等。

此外，協作平台也詳列地震時的應變方式、建議作為、震時應變、震後處理等，供災區民眾參考。平台包括唯讀版及協作編輯區，歡迎民眾多加利用。

地震應變方式（資訊引自地震資訊協作平台）：

建議作為

由於地震目前無法預測，所以當地震發生時盡量不要貿然行動。若是遇到非常大的地震則就近尋找堅固的家具、桌子來躲避並保護頭部。而在地震結束之後，通常會有餘震的發生。地震後土石鬆軟容易發生崩塌意外，所以盡量避免到山區活動，或是去靠近外表明顯毀損的建築物。打開收音機，收聽緊急情況指示及災情報導，聽從緊急計畫人員的指示疏散。

震時應變

1. 在室內者應立即熄滅火種，關閉電源以防火災，然後奔逃至室外空曠地方，但應防外物倒塌（如招牌、屋瓦、廣告燈等）而被擊傷。

2. 如一時無法逃至室外，應選一堅固、高度較矮而重心穩定之家具下（旁）躲避，以免被室內落物擊傷。蹲低、找掩護、抓牢東西。

3. 不可躲在牆邊、河、海堤或山崖附近。

4. 沿海居民應疏遷至高地以防海嘯。

5. 水庫下游地區居民，應防水庫崩塌所引起之山洪。

6. 地震發生後，勿輕信謠言，並防餘震。

7. 高樓之居民逃離時，切忌爭先恐後，否則易生跌倒而被踏斃，並使出口壅塞。

8. 災害發生時，應發揚守望相助精神，互相救助，並速向警方請求救助。

震後處理

地震之後可能還會有較大餘震發生，應注意以下事項：

1. 遠離外觀明顯已經毀損的建築物或危樓

2. 若所在地離震央很近，就算居住地沒有明顯毀損仍應暫住室外。

3. 避免近日從事登山活動。(容易有崩塌情形發生)

4. 檢查各種管路線有無明顯毀損以免造成火災等間接災害。

5. 若家中已經有毀損現象應盡快處理。

6. 時常注意新聞媒體及政府單位的最新地震報告。

地震資訊協作平台：https://hackpad.com/Earthquake-20160206-98LmZppVMBa

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